冒険を求めて、ジェイソン・ウィンターズは熱気球でカナディアン・ロッキーを横断しました。カナダ建国 100 周年記念式典では、サー・アレクサンダー・マッケンジーのルートをたどり、マッケンジー川を 2,000 マイル以上カヌーで下りました。その後、刺激を求めるあまり、ラクダに乗ってサハラ砂漠を横断しました。後にニュージーランド政府に勤務し、車をレンガの壁に衝突させてシートベルトのテストを行いました。

ジェイソンの冒険心は、熱気球で大西洋を横断する最初の人物になることに挑戦する原動力となりました。彼は通常のバスケットを小型ボートに替えました。この決断は、途中で墜落し、大西洋で何日も救助を待つことになったときに、彼の命を救ったと思われます。

ハリウッドの魅力に引き寄せられ、ジェイソンは映画「アパッチ・エージェント」のジェロニモ役のエキストラや代役として有名になりました。スタントマンとして、彼はオーディ・マーフィーの映画すべてに出演しました。彼の冒険は20年に及び、ついに彼にとって最大の挑戦となった。

ジェイソンのハーブ探しの旅が始まりました。専門家ではないにもかかわらず、必要なハーブを求めて一人で世界を旅しました。時間が経つにつれて、彼は経済的にも肉体的にも疲れ果て、3 つの異なる大陸の 3 種類のハーブしか残っていませんでした。それぞれ個別に試してみましたが、結果に満足できませんでした。

決意を固めた彼は、3 種類のハーブを 1 つの煎じ薬に組み合わせることにしました。偶然にも、3 種類の有用なハーブの「完璧なハーモニー」が生まれました。ハーブティーを一口飲んだ後、彼は「これだ! ついに見つけた」と叫びました。

この奇跡により、これまでに存在しなかった新しい素晴らしい健康法が誕生しました。

ジェイソンは、その貢献を認められ、英国、スペイン、オランダの各政府、および米国議会から栄誉を受けました。最終的に、マルタ騎士団からナイトの称号を授与され、「サー ジェイソン ウィンターズ」の称号を得ました。